Tartines chèvre poires

As salam ‘aleikounna, Bonjour,

Aujourd’hui une petite recette rapide qui peut servir d’entrée ou de repas accompagnée d’une salade.

Vous pouvez aussi découper votre baguette en rondelles pour les proposer en apéritifs.

Ce sont des tartines avec des rondelles de chèvre, des poires au miel et des noix.

Le tout passé sous le grill du four.

Un délice !!!

Ingrédients

4 tranches de pains (baguette, pain de campagne…)

1/2 buche de fromage de chèvre

2 poires

1 càc de beurre demi sel

1 càc de miel

Huile d’olive

Thym

Fromage râpé

Quelques noix pour la finition

Préparation

Dans une petite casserole faire fondre le beurre demi sel.

Une fois fondu, ajouter les poires coupées en lamelles et faire revenir quelques instants.

Ajouter la cuillère à café de miel et mélanger de sorte à ce que les poires soient toutes bien imprégnées.

Réserver.

Déposer les 4 tranches de baguette du côté « croûte » sur une plaque allant au four.

Les passer 2,3 minutes sous le grill.

A la sortie du four, les retourner.

Mettre avec un pinceau de l’huile d’olive sur chaque tranche.

Déposer le fromage de chèvre coupé en rondelles.

Ajouter les lamelles de poires.

Parsemer de fromage râpé et de thym.

Et mettre sous le grill 3, 4 minutes.

Décorer avec quelques noix.

Dégustez !!!

tartines chèvre poires

5 thoughts on “Tartines chèvre poire

  1. As selem aleykoum ma belle
    Testée et approuvée mille mercis !
    Vivement ton retour insha’Allah.
    J’avais testé aussi 2 autres recettes que ne retrouve plus sur ton blog (escalope au four avec des tomates, et saumon au four avec des poireaux – j’avais trop aimé-) est ce que tu pourrais insha’Allah me les envoyer min fadlik ?
    Bises et à très vite insha’Allah ❤

    1. wa aleiki salam wa RahmatuLLAH

      Oh ca me fait trop plaisir baraka ALLAH fiki pour les retours)))

      Je vais reposter les anciennes recettes sur le blog in sha ALLAH))

      boussas

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